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当归羊肉汤

主辅配料

羊肉500克当归15克生姜15克6克料酒15克味精适量

制作方法

1、将当归生姜用水洗净,切长片。羊肉剔去筋膜,入沸水锅内滗去血水。

2、捞出切成5厘米长、2厘米宽的条备用。

3、取净锅(最好是砂锅),加入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再加当归生姜,在旺火上烧沸后,撇去浮沫,加入调料,改用小火炖约1、5小时至羊肉熟烂即成。

功效作用

适宜于因血虚有寒引起的腹中冷痛,妇女产后虚寒腹痛,或虚寒性的痛经等症。

注意事项

1.感觉身体不适时请及时就诊。

2.词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。

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