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百食阁首页 > 21种人体必须氨基酸
氨基酸分类

肌氨酸的生理作用

氨基酸(amino acid , AA)是蛋白质的基本组成单位,是生物体内不可缺少的营养成分之一,在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用。氨基酸的重要生理功能之一是作为合成蛋白质的原料,它也可以合成多肽及转变为其他含氮的生理活性物质,具有特殊的生理功能。正常人尿中排出的氨基酸很少。

肌氨酸又名N-甲基甘氨酸。它是胆碱自然代谢为甘氨酸过程中的一个中间体。可以提高人的智力,增长肌肉无氧力量和爆发力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在,人体在高强度运动时主要靠ATP提供能量,但人体内ATP储备量很少,需要不断的合成,而磷酸肌酸可促进ATP的合成。肌氨酸可有效地改善运动表现、力量、恢复时间。

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