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百食阁首页 > 21种人体必须氨基酸
氨基酸分类

酪氨酸的生理作用

氨基酸(amino acid , AA)是蛋白质的基本组成单位,是生物体内不可缺少的营养成分之一,在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用。氨基酸的重要生理功能之一是作为合成蛋白质的原料,它也可以合成多肽及转变为其他含氮的生理活性物质,具有特殊的生理功能。正常人尿中排出的氨基酸很少。

酪氨酸是苯丙氨酸的代谢产物,并可被氧化成延胡索酸和乙酰乙酸。在缺乏对-羟苯丙酮酸氧化酶和酪氨酸转化酶时,体内对-羟苯丙酮酸和酪氨酸增多,使血中上述两种氨基酸也明显升高,出现酪氨酸症。 2.测定血清酪氨酸有助于诊断酪氨酸症,同时对先天性或后天性代谢性疾病的诊断有重要意义。 ·别名 Tyr

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